반응형 된장찌개레시피1 된장찌개, 깊고 구수한 한국인의 소울푸드 된장찌개, 깊고 구수한 한국인의 소울푸드된장찌개는 한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 대표적인 찌개 요리입니다. 깊고 구수한 맛이 특징이며, 간단한 재료만으로도 훌륭한 한 끼를 완성할 수 있어요. 오늘은 맛있는 된장찌개 레시피를 소개할게요! 🍲 된장찌개 재료된장 2큰술멸치 육수 3컵두부 1/2모 (깍둑 썰기)애호박 1/2개 (반달 썰기)양파 1/2개 (채 썰기)청양고추 1개 (송송 썰기)대파 1대 (송송 썰기)다진 마늘 1작은술고춧가루 1작은술 (기호에 따라 조절)버섯 (팽이버섯 또는 표고버섯) 약간 🧑🍳 된장찌개 만드는 법육수 끓이기: 냄비에 멸치 육수를 넣고 중불에서 끓입니다.된장 풀기: 된장을 체에 걸러 육수에 풀어주면 더욱 깔끔한 맛이 나요.채소 넣기: 애호박, 양파, 버섯을 넣고 5분 정도.. 2025. 2. 15. 이전 1 다음 반응형